冷凍室の中がグチャグチャ、冷凍したものを活用できないなどのお悩み。冷凍室に入れる前の一工夫で、楽にすることができます。市販の冷凍食品やお肉の冷凍、保冷剤の管理方法をご紹介します。

食材の冷凍・解凍、在庫管理は「面倒くさい」「難しい」、そんなイメージはありませんか？ 冷凍オタクの片づけのプロが、冷凍・解凍・在庫管理を楽にするために使っている保存容器をご紹介いたします。

年老いた親の1人暮らし、日々の食事はどうしていますか？ 冷凍生活アドバイザーでもある片づけのプロが、父親の自炊をうながすためにしている工夫をご紹介します。

キッチンに立つのが、暑くてつらい季節です。消費電力はおさえたいし、火を使わずに簡単に調理ができたら嬉しいですね。冷凍オタクのライフオーガナイザーが実践している、冷凍を活用した簡単調理をご紹介します。

冷凍食品やまとめ買いした食材の保存など、冷凍室が大活躍のお宅も多いですよね。片づけのプロが、冷凍室の出し入れをラクにするために考えた、収納方法と仕組みをご紹介いたします。

「冷凍すると美味しくない」「解凍で失敗してしまう」など、よくある冷凍に関するお悩みに、冷凍オタクすぎるライフオーガナイザーがお答えします！おさえておきたいポイントと、冷凍・解凍方法を考えるときのコツをご紹介。

慌ただしい年末に、自分でおせち料理を作る人必見！時間と気持ちに余裕があるときにできる冷凍術と、おせち料理を冷凍するメリット3つをご紹介します。