毎日の晩ごはんづくりをラクチンに!週末下ごしらえ&冷凍保存のススメ
毎日つくる晩ごはん。少しでも調理時間を短縮したいですよね。週末に行う下ごしらえと冷凍保存で、夜ごはんづくりをラクチンにしませんか?
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思い込みや優先順位のつけ間違いで、限られた朝時間が余計に忙しくなっているのだとしたら? 時間の使い方を「したいこと」から見直してみませんか?
「収納スペースのなかに収めて見た目スッキリ派」もいれば、「見えるところに置いて出し入れカンタン派」も。片づけのプロ7人に、愛用しているまな板とその数、収納方法について聞いてみました。前編ではそのうち3人の実例をご紹介します。
「美味しい食事を楽しみたい」とは思っても、毎日手の込んだものを作るのは大変。できるだけ手間を減らしつつ、家族に「飽きた」と言われたくないオーガナイザーがたどり着いた、カレーの冷凍術をご紹介いたします。
料理は好きでも得意でもないライフオーガナイザーが、お留守番中の子どもの空腹対策用に考えた冷凍ストック。まとめて切ってセット化するのがポイントです。
「最小限しか持ってないから、あとは収納の問題」と思い込んでいたライフオーガナイザーが、キッチンツールを見直してみつけた思わぬ解決法とは?!見直しから新しい収納法が見つかるまでを一挙にご紹介します。
毎日何かとやることの多い家事。特にシンクまわりの家事は、苦手な方も多いのでは? 「あるのが当たり前」を手放し、苦手な家事を減らすことができたライフオーガナイザーが手放した3つのものをご紹介いたします。