調味料を詰め替える基準は2つ! 最小限の手間で便利を手に入れる!


おはようございます。
4人のこどもをもつライフオーガナイザー中矢くみこです。

調味料を収納する際、詰め替える・詰め替えないの判断基準はどうされていますか?

これまでの調味料の収納に関する記事はこちら:
片づけ収納ドットコム編集メンバーに聞く!砂糖・塩・小麦粉・液体調味料の収納方法
詰め替える? 詰め替えない?「調味料の収納」について片づけのプロ9人に聞きました(前編)

調味料を詰め替える基準は2つ! 最小限の手間で便利を手に入れる!

管理する手間は最小限に、そして料理中にはさっと使いたい私が行きついた、調味料の詰め替えの基準についてご紹介いたします。

■詰め替えるかどうかは、アクション数で判断

詰め替えの基準は、「ワンアクションで使えるかどうか」。
管理は最小限にしたいので、もともとのパッケージがワンアクションで使えるものなら、詰め替えはせずに使います。

調味料を詰め替える基準は2つ! 最小限の手間で便利を手に入れる!
詰め替えない調味料

それに比べて、粉物は袋から直接では使いにくいものが多いので、詰め替えています。

調味料を詰め替える基準は2つ! 最小限の手間で便利を手に入れる!
詰め替える調味料

在庫管理を楽に、ストックスペースを最小限にと、結果的に砂糖は買わなくなりましたが、わが家ではみりんとメープルシロップが欠かせないので、甘味はこの2つで代用しています(笑)。

■使用頻度によっては当てはまらないことも…

基準は「ワンアクションで使えるかどうか?」とはいえ、アクション数で判断すると「詰め替える」になる調味料でも、使用頻度が低いものについては、詰め替えることが、かえって手間に感じるようになりました…。

調味料を詰め替える基準は2つ! 最小限の手間で便利を手に入れる!

「できるだけ楽に使う・管理する!」を追求すると、使用頻度が高いものだけを詰め替えればOK!そこで、今では「アクション数×使用頻度」を基準に詰め替えています。

■実際に詰め替えているものは?

ワンアクションで使えず、使用頻度も高い調味料はこちら。
だしパック、片栗粉、塩、粉末だし

調味料を詰め替える基準は2つ! 最小限の手間で便利を手に入れる!

調味料を詰め替えるかどうかの基準は1つのほうがわかりやすいのですが、2つの基準を掛け合わせることで、より自分が楽に管理できる基準がわかりました。

「めんどう…」と感じるポイントは、人それぞれだと思います。いろいろな物差し、基準を使って、自分の“楽にできる”方法を見つけてみてください。

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ライフオーガナイザー 中矢くみこ
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